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魚糜彈性測定儀
021-54397372
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質構儀論文分享:不同微波處理對食品質構的影響
饅頭的質構分析
上海騰拔質構儀用于測定水凝膠微針的機械性能
柿子的硬度測定
質構儀用于固定發型發泥的稠度測定
上海騰拔質構儀助力杭州電子科技大學發表關于有機水凝膠的國際期刊論文
魚糜彈性儀是測試魚糜彈性的專業儀器。儀器采用高精度力量感應元,被測魚糜破碎瞬間軟件自動鎖定破斷力和破斷距離;并且軟件實時同步收集數據和匯出曲線,用戶可直接觀察檢測圖譜變化,直接勾選顯示魚糜彈性值。符合國家標準(GB/T 36187-2018)和水產行業標準(SC/T 3702-2014)測定魚糜彈性(凝膠強度)。
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